Första bekantskap med denna ost var när min svägerska dukade fram den. Ostarna är jättegoda. Min bror säger att han har ställt sig i kö för leverans av mjölk då produktionen blir mera storskalig.
Ebbessons gårdsmejeri gör flera sorters ost på ett hantverksmässigt sätt. Mjölken till osten kommer från gårdens kor. De har 70 mjölkkor.
De oldar färskpotatis, isbergs sallad och lite andra grönsaker samt bär som de säljer i sin butik.
De har öppet året runt men under lågsäsong är det självbetjäning.