Då detta inlägg publiceras så Vikentomaters växthus nystädade och har nya tomatplantor inför vår säsongen. Företaget startades redan 1964 av Gunnel och Kjell Olofsson. Idag är det deras son Mats med fru Susanne som driver företaget. De odlar idag 83 olika sorters tomater och hela odlingen, som omfattar cirka 10 000 kvadratmeter.
År 2014 byggdes ett gästkök i gårdsbutiken där inbjudna kockar lagar mat inför publik i samband med event. Då jag skrev detta inlägg den 14 januari hade de inte publicerat årets event och utställare.
Klickar du på recept på deras hemsida så kommer du till recept på många godsaker som Susanne tagit fram.
Lördagar under säsong hålls det saluhall då andra producenter av närodlat och delikatesser ges möjlighet att sälja sina varor.
Jag har inte fått betalt för att skriva detta inlägg.